 ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการAmino acid composition and biological activity of new powdered vegetable seasoningsผู้แต่ง: Somdee, T., Somdee, T., Yangyuen, S., Mungvongsa, A.,  Dr.Juthamas Kongphapa, Lecturer , วารสาร: 
|
 Researcherดร. จุฑามาศ กองผาพา, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาเทคโนโลยีการอาหารและโภชนาการ คณะทรัพยากรธรรมชาติและอุตสาหกรรมเกษตร สาขาที่สนใจ:โภชนาการเพื่อสุขภาพ , โภชนาการชุมชน , พืชพื้นบ้านเพื่ออาหารเชิงสุขภาพ Resume |